亦稱環境控制農業或工廠化農業,是利用工程技術手段和工業化生產方式,為農業生物(動物、植物、微生物等)提供適宜的生長環境,使其在最經濟的生長空間內,獲得最高的產量、品質和經濟效益的一種高效農業。
通常來說,設施農業主要分為設施園藝(種植方向)和設施養殖兩大類。
設施農業基本構成:
1、一定的外圍護結構形成封閉或者半封閉生產環境,以實現環境可控,區別于露地生產形勢,比如溫室;
2、一定的環境調控措施,比如增溫、除濕、補光等措施,創造更加適宜的生長環境;
3、相應的配套工程和設備,如果灌溉設備、施肥設備,飼喂設備和擠奶設備等。
設施農業的特點:
1、環境相對可控,適宜進行反季節、周年連續生產;
2、單位土地面積產出率高,如設施蔬菜栽培,產量一般為露地生產的2-10倍,甚至更高;
3、現代技術高度集成與應用,綜合運用了設施工程、新型材料、環境控制、生物工程、微電子技術與計算機管理等高新技術成果;
4、高投入、高產出、高效益(如大型連棟溫室投入300-700元/m2 ,產出黃瓜、西紅柿30-120kg/ m2 ,玫瑰200-340支/m2 ;集約化雞舍600-800元/m2,產量16-18公斤/只/年)。
溫室和大棚的區別
一般來講,溫室主要分為連棟溫室和日光溫室,連棟溫室一般由鍍鋅鋼骨架作為主體,覆蓋材料采用玻璃或者PC板等,部分也采用塑料薄膜,內部配有栽培床、濕簾風機系統、內外遮陽系統、開窗系統、補光系統等。
日光溫室一般是指具有典型南北朝向的溫室,北邊為北墻和后坡,東西側為山墻,一般為土墻、磚墻、聚苯板等材料制成,南邊是透光的坡面,一般由鋼骨架、或者竹木結構支撐,覆蓋材料采用塑料薄膜為主,少數使用硬質透光材料,最典型的是溫室上部有可以電動卷起和放下的保溫被或者草簾子,用來保溫隔熱,實現冬季蔬菜、瓜果、花卉等反季節生產。
大棚主要是指中小型拱棚,一般由塑料薄膜作為覆蓋材料,優點是:造價低、投資回報周期短,具有一定的保溫隔熱效果,缺點是:使用年限短,能生產的季節有限,寒冷的冬天一般不能生產。
現在市面上正在大范圍推廣的是另外一種大跨度拱棚,能同時實現連棟溫室的高效產出、日光溫室的保溫隔熱冬季生產、以及拱棚的造價低廉三者兼備的優點,北京專家團隊經過兩年的實驗測試,得出以下結論:
大跨度拱棚適用于:各類蔬菜種植、果樹種植等。其優點:
1、長度50----100米,15-30米大跨度設計;
2、土地利用率是日光溫室的2-3倍;
3、投資比冬暖日光溫室節省50%;
4、大空間提高規?;a效益,電動保溫被的使用實現各種蔬菜,草莓,大櫻桃,桃,葡萄等瓜果越冬種植,經濟效益可觀;
5、采用熱鍍鋅全鋼管大棚骨架,堅固耐用,使用壽命長。
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